アレルギー関連情報
アレルギー情報について
当店では含有が明らかなものだけではなく、加工、調理段階で共有するものについても「含まれる」という認識で表示してお知らせするよう努めております。
しかし、アレルギー物質に対する感受は、個々人によって大きな差があります。ここでのデータはひとつの目安とし、最終的な判断は専門医に相談されることをおすすめします。
アレルギー情報に関するお願い
調理、盛付け過程においては、アレルギー物質の二次的混入を防ぐために細心の注意を払っていますが、以下の点について十分ご理解の上、ご飲食ください。
1. 厨房内で通常の調理器具を使用して調理いたします。
2. 店内で通常の洗浄した食器にて盛付け致します。
3. コンタミネーションについては十分ご理解の上、ご自身でご判断頂きご飲食ください。
※コンタミネーションとは
原材料としては使用していないにも関わらず、調理・提供の際にアレルギー物質が微量混入してしまう場合がございます。
お客様の症状の程度、またその日の体調により、アレルギー物質の微量な混入でも発症する場合がございます。過敏な方、症状が重篤な方は特にご注意ください。
食材に含まれる原材料
醤油ラーメン
卵小麦大豆鶏肉豚肉味噌ラーメン
卵小麦大豆ごま鶏肉豚肉こってりラーメン
卵小麦大豆鶏肉豚肉塩ラーメン
卵小麦大豆鶏肉豚肉魚介類ワンタン麺
卵小麦大豆ごま鶏肉豚肉旨辛麺
卵小麦大豆ごま鶏肉牛肉豚肉赤味噌ラーメン
卵小麦大豆ごま鶏肉牛肉豚肉魚介類冷麺
卵小麦大豆さば鶏肉りんご豚肉餃子
小麦大豆ごま鶏肉ゼラチン豚肉魚介類餃子タレ
小麦大豆餃子味噌タレ
乳小麦大豆ごま鶏肉豚肉唐揚げ
卵小麦大豆鶏肉チャーハン
卵小麦大豆豚肉焼肉ポーク
小麦大豆ごま豚肉牛レバー唐揚げ
小麦大豆牛肉豚しゃぶ
小麦大豆ごまりんご豚肉焼豚
小麦大豆ごま鶏肉豚肉
上記表示の「アレルギー物質」は、厚生労働省が食品衛生法にて表示を義務・推奨している27品目について表示しております。
カロリーについて
醤油ラーメンのカロリーは、約650kcalです。
他のラーメンに関しましては、600～700kcal前後となっております。
ご注文時にチャーシューや背脂などをお好みで調整していただくことが可能ですので、お客様の選択によっても変化いたします。
上記はあくまでも目安としてお考えください。
